Для хорошей памяти ешьте курицу и яйца

Суббота, Декабрь 3, 2011 15:45

Постоянное использование в пищу мяса курицы и яиц, а также прочих продуктов с высокой концентрацией холина – витамина группы В – делает лучше память человека и тормозит процесс ветшания головного мозга, докладывает учреждение Рейтер ссылаясь на результаты изучения, выполненного учеными университета Бостона.
Изучение свидетельствует о взаимосвязи между человеческой памятью и содержащими холин продуктами.
Эксперты фиксируют, что холин не считается панацеей от болезни Альцгеймера – старческого слабоумия, что сопровождается утратой памяти, и которой мучаются свыше 26 млн. человек по всему миру.
Впрочем, по словам главы изучения Роды Ау, итоги исследования говорят о том, что диета, которой человек придерживается на протяжении всей жизни, напрямую воздействует на процесс дряхления головного мозга.
Обнаружилось, что мужчины и женщины, что ели много продуктов, содержащих холин, представили наиболее высокие результаты во время исследований на память. Итоги МРТ также обнаружили, что у них не так часто встречалась гиперинтенсивность белого вещества, являющаяся предпосылкой инсульта либо слабоумия.
По мнению профессионалов, советуемое количество холина для представителей сильного пола равна 550 миллиграмм, для дам – 425 мг.

Вы можете пропустить до конца и оставить ответ.

Оставить комментарий